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Entrantes, tapas y salsas


Receta de croquetas de foie

Hacer estas croquetas de foie con las pinzas de La Croquetera es un auténtico placer, ya que no cuesta nada darles forma. ¡Se hacen rapidísimo!

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Rosas de patata

Prepara esta guarnición ideal para días de fiesta. Solo necesitas tu mandolina para hacer estas preciosas rosas de patata.

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Pisto con feta al horno

En esta receta de pisto fusionamos ingredientes y formas de cocinarlos de distintos países para crear un plato riquísimo al horno con queso feta.

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Pollo desmechado en cocotte

¿Te encanta la carne desmechada? Pues quédate porque te enseñamos nuestra versión con pollo que no puede ser más rica y fácil de hacer.

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Calabacín estilo pizza

Este calabacín estilo pizza se hace en el estuche de vapor al microondas. No puede ser una receta más fácil, rápida y saludable.

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Mejillones a la crema

Hoy te enseñamos a preparar de manera sencilla unos mejillones a la crema. Una receta en cocotte en tan solo 20 minutos.

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Paté de setas con nueces

Paté de setas con nueces, un paté vegetal delicioso con el que puedes preparar un aperitivo original y sabroso en muy poco tiempo.

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Crema de marisco fácil

Esta crema de marisco es una receta sencilla, asequible y festiva a la vez. Usaremos langostinos y mejillones como base para un delicioso sabor.

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Queso brie al horno

El queso brie al horno es facilísimo de preparar. En pocos minutos tendrás el queso fundido y listo para untar en un buen pan.

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Hummus de remolacha

Este hummus de remolacha es una versión del hummus clásico con un color espectacular y un punto de dulzor aportado por la remolacha.

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Cómo hacer kimchi

El kimchi es una fermentación de varias verduras cuyo origen se encuentra en Corea. ¡Es hora de probarlo! Mira cómo se hace.

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Cómo hacer chucrut

Los alimentos fermentados como el chucrut son magníficos, y deberían formar parte de una dieta sana y equilibrada. ¡Empieza preparando chucrut en casa!

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Bollos chinos al vapor

Estos bollos chinos al vapor, o baozi, combinan un pan de miga esponjosa con un relleno muy sabroso. ¡No te los pierdas!

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Gazpacho verde

Gazpacho verde elaborado con pimiento, pepino, aguacate, tomate verde y hierbabuena. Una versión sumamente refrescante.

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Cómo germinar semillas

Germinar semillas es muy fácil con el tarro germinador de Gefu. En 10 minutos tienes el proceso listo y solo debes esperar unos días.

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Carpaccio de tomate

¡Riquísimo carpaccio de tomate listo en 15 minutos! No necesitas más que una buena mandolina para cortar las láminas de tomate.

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Briouats de pollo

Deliciosos y crujientes briouats de pollo, un típico entrante de la gastronomía de Marruecos que cuando pruebes, ¡te encantará!

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Receta de ratatouille

Hoy venimos con un plato de origen francés mundialmente famoso, el ratatouille. Una receta sencilla, rica y muy vistosa.

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Pastel de puerros

Este pastel de puerros en versión individual se asemeja a una quiche, tiene una textura muy suave y es muy fácil de preparar.

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Tortilla de espinacas

Una tortilla deliciosa con espinacas frescas y un toque de ajo y pimienta negra. ¿Te la vas a perder? ¡Lista en 20 minutos!

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Tortilla de bonito y queso

Fácil y rápida receta de tortilla de bonito del norte en conserva con queso, hecha en la sartén Dupla Prior de Bra. ¡Lista en 15 minutos!

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Socca con pesto y champiñones

¿Aún no conoces la socca? Esta crepe hecha con harina de garbanzos y agua es tradicional del sur de Francia. El resultado son unas crepes sin gluten finas y deliciosas.

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Receta de sushi

Hoy te damos las claves para que te atrevas a preparar sushi en casa. Empieza preparando un maki, la variedad de sushi más fácil de hacer.

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Paté de zanahoria

Paté de zanahoria asada, una receta vegana y saludable para dipear, untar en pan o acompañar otros platos.

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Dip de aguacate

Te invitamos a dipear con nosotros en este dip de aguacate hecho con solo 4 ingredientes saludables, y con una textura muy cremosa.

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Tacos de lechuga con arroz

Estos tacos de lechuga con arroz son una alternativa ligera y saludable a los tradicionales tacos mexicanos, ¡y se cocinan en el microondas!

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Patatas bravas

Aprende a hacer una salsa espectacular para acompañar las patatas bravas, de forma fácil y con solo 5 ingredientes.

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Soufflé de queso

Con estos magníficos soufflés de queso en mini cocotte, receta típica de Francia, tendrás garantizado el éxito con tus invitados.

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Shakshuka

Shakshuka es el plato de huevos y hortalizas más sabroso del Magreb, y servido caliente sobre la skillet con pan es todo un espectáculo.

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