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Recetas para cocotte


Pollo desmechado en cocotte

¿Te encanta la carne desmechada? Pues quédate porque te enseñamos nuestra versión con pollo que no puede ser más rica y fácil de hacer.

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Pollo en pepitoria

Guiso tradicional en el que la carne, pollo en este caso, se cocina en una deliciosa salsa de almendra, huevo y azafrán.

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Mejillones a la crema

Hoy te enseñamos a preparar de manera sencilla unos mejillones a la crema. Una receta en cocotte en tan solo 20 minutos.

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Crema de marisco fácil

Esta crema de marisco es una receta sencilla, asequible y festiva a la vez. Usaremos langostinos y mejillones como base para un delicioso sabor.

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Pollo en escabeche

Este pollo en escabeche es muy sencillo de preparar y queda muy sabroso; aromatizado con hierbas, especias y elaborado con aceite de oliva virgen extra.

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Bizcochos en mini cocotte

Descubre cómo hacemos unos ricos bizcochos en las mini cocottes de Le Creuset, quedan esponjosos y con una presentación inmejorable.

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Crema fría de zanahoria

Esta crema fría de zanahoria es suave, fresca y ligeramente dulce; justo lo que necesitas para sobrellevar mejor el calor veraniego.

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Menestra de verduras

Aprende a preparar la deliciosa menestra de verduras, sin duda, la receta reina entre las preparaciones de verdura de nuestra gastronomía.

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Albóndigas de sepia

Receta de albóndigas de sepia, con salsa de vino blanco, cebolleta y fumet de pescado. ¡Una receta para trinunfar!

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Pastel de puerros

Este pastel de puerros en versión individual se asemeja a una quiche, tiene una textura muy suave y es muy fácil de preparar.

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Curry verde de pescado

Este curry verde de pescado tiene una combinación de notas aromáticas y gustativas espectacular. ¡Disfruta la receta!

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Crema de calabaza thai

Da un giro a la típica crema de calabaza y prueba nuestra sabrosa receta de crema de calabaza thai, repleta de matices asiáticos.

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Soufflé de queso

Con estos magníficos soufflés de queso en mini cocotte, receta típica de Francia, tendrás garantizado el éxito con tus invitados.

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Dahl de lentejas rojas

El dahl de lentejas rojas es un plato tradicional de la cocina hindú lleno de aromas, sabores y colores maravillosos.

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Huevos al plato

Los huevos al plato son un plato fácil, rápido y económicos que lo mismo sirve para el día a día como para una ocasión especial.

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