Recetas veganas

18 mayo, 2022

Chips de boniato en freidora de aire

Deliciosos chips de boniato, o de la verdura que quieras en pocos minutos con tu freidora de aire. ¡Pruébalos! ¡Verás qué ricos quedan!

4 mayo, 2022

Rosas de patata

Prepara esta guarnición ideal para días de fiesta. Solo necesitas tu mandolina para hacer estas preciosas rosas de patata.

13 septiembre, 2021

Cómo hacer pesto en Magimix

Aprende a preparar en solo 5 minutos una de las salsas italianas más utilizadas y ricas con el Cook Expert de Magimix.

28 junio, 2021

Gyozas de verduras y miso

Las gyozas son una especialidad asiática de origen chino. Hoy vamos a hacer nuestra propia versión de gyozas de verduras y miso.

31 mayo, 2021

Focaccia de romero y aceitunas

Te traemos una receta sencilla e infalible para preparar focaccia en casa. ¡Guárdala porque la vas a repetir una y otra vez!

26 abril, 2021

Mermelada de fresas en Magimix

Hacer mermelada en el Cook Expert de Magimix es facilísimo. ¡En solo dos pasos está lista! Anímate y haz tus propias versiones.

10 diciembre, 2020

Paté de setas con nueces

Paté de setas con nueces, un paté vegetal delicioso con el que puedes preparar un aperitivo original y sabroso en muy poco tiempo.

7 diciembre, 2020

Baba ganoush o paté de berenjena

El baba gaoush es un paté a base de berenjena, muy típico de la cocina árabe. Un aperitivo delicioso y suave, que te enganchará.

2 diciembre, 2020

Churros de chocolate

Los churros suelen tomarse con chocolate, pues en esta ocasión son los churros los que ya llevan el chocolate. ¡Son puro vicio!

11 noviembre, 2020

Tortitas de avena con arándanos

Fabulosa receta para hacer unas tortitas de avena con arándanos saludables. Disfruta de un desayuno o postre delicioso.

10 noviembre, 2020

Crema de chocolate y avellanas

Este clásico dulce se puede hacer en casa con ingredientes 100% saludables, te damos la receta de esta deliciosa crema de la que es difícil apartarse.

9 noviembre, 2020

Mousse de chocolate con aguacate

Esta nueva mousse de chocolate, más fácil de preparar, más saludable y vegana te está esperando. ¿Quieres probarla?

2 noviembre, 2020

Hummus de remolacha

Este hummus de remolacha es una versión del hummus clásico con un color espectacular y un punto de dulzor aportado por la remolacha.

13 octubre, 2020

Cómo hacer pasta fresca

La pasta fresca casera no tiene ni punto de comparación con la que compramos, sigue esta receta y ¡ya verás que fácil es hacerla en casa!

4 septiembre, 2020

Smoothie de espinacas y zanahoria

Prepara en solo 5 minutos con tu Vitamix un riquísimo batido con espinacas, piña, frambuesas y zanahoria. ¡Delcioso!

28 agosto, 2020

Smoothie de remolacha y plátano

Delicioso batido con remolacha, plátano y frambuesas hecho en tan solo 5 minutos en tu batidora de vaso Vitamix.

21 agosto, 2020

Smoothie de papaya e hinojo

Un nuevo batido, o smoothie, sanísimo con fruta y verdura que preparamos en solo 5 minutos en nuestra batidora Vitamix.

14 agosto, 2020

Smoothie de col kale

Los smoothies son bebidas muy nutritivas de textura densa a base de frutas y verduras, que se trituran en una batidora de vaso, conservando la fibra.

12 agosto, 2020

Crema fría de zanahoria

Esta crema fría de zanahoria es suave, fresca y ligeramente dulce; justo lo que necesitas para sobrellevar mejor el calor veraniego.

11 agosto, 2020

Pasta con salsa de aguacate

Este plato de pasta con salsa de aguacate es de esas recetas fáciles, rápidas y sanas que buscas en verano. ¡Toma nota!

7 agosto, 2020

Smoothie de arándanos y brócoli

Batido verde, o smoothie, sanísimo con brócoli y arándanos, que preparamos en solo 5 minutos en nuestra batidora Vitamix.

4 agosto, 2020

Tarta de chocolate con masa quebrada

Tarta con suave crema de chocolate sobre una base crujiente de masa quebrada. ¡Con solo 5 ingredientes es una tarta espectacular!

28 julio, 2020

Cómo hacer chucrut

Los alimentos fermentados como el chucrut son magníficos, y deberían formar parte de una dieta sana y equilibrada. ¡Empieza preparando chucrut en casa!

24 julio, 2020

Smoothie de espinacas, mango y piña

Delicioso smoothie de espinacas, mango y piña hecho en solo 5 minutos con nuestra batidora de vaso Vitamix.

15 julio, 2020

Gazpacho verde

Gazpacho verde elaborado con pimiento, pepino, aguacate, tomate verde y hierbabuena. Una versión sumamente refrescante.

13 julio, 2020

Cómo hacer polos flash

Te enseñamos a hacer polos tipo flash en casa muy fácilmente con tus zumos favoritos. Usamos fundas especiales tipo Zip.

9 julio, 2020

Cómo germinar semillas

Germinar semillas es muy fácil con el tarro germinador de Gefu. En 10 minutos tienes el proceso listo y solo debes esperar unos días.

6 julio, 2020

Helado de chocolate en 5 minutos

Te damos las claves para elaborar un helado de chocolate saludable y que se prepara en 5 minutos en nuestra batidora de vaso Vitamix.

1 julio, 2020

Cómo hacer churros con churrera

Para preparar churros en casa solo necesitas agua, harina y sal. Aquí te dejamos la receta y te adelantamos que es muy fácil de hacer.

24 junio, 2020

Carpaccio de tomate

¡Riquísimo carpaccio de tomate listo en 15 minutos! No necesitas más que una buena mandolina para cortar las láminas de tomate.

22 junio, 2020

Yogur de coco vegano

Aprende a preparar un yogur de coco vegano con leche de coco, agar-agar y fermento de yogur. ¡Mezcla y a la yogurtera!

16 junio, 2020

Receta de ratatouille

Hoy venimos con un plato de origen francés mundialmente famoso, el ratatouille. Una receta sencilla, rica y muy vistosa.

11 junio, 2020

Smoothie de melón, piña y jengibre

Prepara un delicioso smoothie sin azúcar añadido de melón, piña y jengibre en nuestra batidora Vitamix. ¡Solo necesitas 5 minutos!

10 junio, 2020

Menestra de verduras

Aprende a preparar la deliciosa menestra de verduras, sin duda, la receta reina entre las preparaciones de verdura de nuestra gastronomía.

3 junio, 2020

Bombones de chocolate y frambuesa

Bombones de chocolate, frambuesa y crema de cacahuete. Unos deliciosos bombones caseros para sorprender a tus invitados.

1 junio, 2020

Espirales de patata al horno

Hoy hacemos espirales de patata al horno. Un plato muy rico, fácil y saludable que tendrás listo en poco más de media hora.

26 mayo, 2020

Tortitas de coco y fresas

Una receta deliciosa de tortitas para los amantes de coco y las fresas. Son fáciles de hacer, saludables y ¡riquísimas!

25 mayo, 2020

Arroz con leche de coco

Una versión diferente al arroz con leche tradicional. Lo preparamos con leche de coco, que aporta cremosidad y sabor al postre.

21 mayo, 2020

Smoothie de acelgas y melocotón

Este smoothie de acelgas y melocotón es una bebida muy nutritiva con base de fruta fresca, que se tritura conservando toda la fibra.

4 mayo, 2020

Gazpacho de fresas

¡El gazpacho de fresas ha venido para quedarse! La fruta le da aroma y un toque dulce. Y es más ligero que el gazpacho tradicional.

23 abril, 2020

Patatas panadera al microondas

Aprende a preparar unas deliciosas patatas panadera al microondas, no hay forma más rápida y sencilla de hacerlas. ¡Toma nota!

15 abril, 2020

Cómo hacer leche vegetal

Con Vegan Milker podrás elaborar todo tipo de leches vegetales en casa de forma sencilla y en menos de 5 minutos.

14 abril, 2020

Cuscús de coliflor

¿Conoces el falso cuscús de coliflor? Pues te vamos a enseñar a hacerlo y luego lo cocinaremos al estilo marroquí.

1 abril, 2020

Chips de patata al horno

¿Sabías que las patatas chips que tanto te gustan se pueden hacer al horno reduciendo mucho sus calorías? ¡Mira la receta!

20 marzo, 2020

Falafel con salsa tzatziki

Descubre nuestra receta de falafels, un plato vegetariano de Oriente Medio hecho a base de garbanzos y otros condimentos.

18 marzo, 2020

Hamburguesas de setas y miso

Estas hamburguesas de setas y miso son una auténtica delicia. El toque umami del miso es lo que las hace tan sabrosas. ¡Pruébalas!

17 marzo, 2020

Brownie vegano de alubias rojas

Si te encanta el brownie y quieres probar una versión realmente saludable aprovecha esta receta vegana de brownie de alubias rojas.

12 marzo, 2020

Crema de chirivía con setas

Disfruta del sabor de esta crema de chirivía con guarnición de setas shiitake, que sin duda te va a sorprender muy gratamente.

24 febrero, 2020

Receta de taboulé

El cuscús, el perejil y la hierbabuena son la base del taboulé, una ensalada árabe que te enseñamos a preparar de forma sencilla.

12 febrero, 2020

Socca con pesto y champiñones

¿Aún no conoces la socca? Esta crepe hecha con harina de garbanzos y agua es tradicional del sur de Francia. El resultado son unas crepes sin gluten finas y deliciosas.

23 enero, 2020

Smoothie bowl de frutos rojos y plátano

Hidratante y nutritivo smoothie bowl de frutos rojos y plátano con solo 4 ingredientes.

14 enero, 2020

Granola sin gluten

Deliciosa granola sin gluten con trigo sarraceno y frutos secos, ¡En solo 25 minutos puedes hacer tu propia granola!

10 enero, 2020

Crema de calabaza thai

Da un giro a la típica crema de calabaza y prueba nuestra sabrosa receta de crema de calabaza thai, repleta de matices asiáticos.

9 enero, 2020

Hamburguesas de remolacha

Completa y deliciosa hamburguesa de remolacha vegana con todos los trucos para que te quede jugosa y con mucho sabor.

18 diciembre, 2019

Paté de zanahoria

Paté de zanahoria asada, una receta vegana y saludable para dipear, untar en pan o acompañar otros platos.

17 diciembre, 2019

Receta de focaccia de tomates cherry

Deliciosa receta de focaccia con tomates cherry y albahaca, un rico aperitivo italiano que no te puedes perder.

13 diciembre, 2019

Quinoa stir-fry con calabacín y shiitake

Receta de quinoa stir-fry con calabacín y shiitake, una preparación muy sabrosa e ideal para llevar a la oficina en la fiambrera.

12 diciembre, 2019

Ensalada de zanahoria marroquí

Esta ensalada marroquí es un plato original y muy fresco con una base crujiente de zanahorias, para viajar sin salir de la cocina.

10 diciembre, 2019

Vichyssoise o crema de puerros

Receta de vichyssoise o crema de puerros, con un sabor delicado y una textura muy sedosa. ¡Magia con solo 4 ingredientes!

2 diciembre, 2019

Curry de coliflor y garbanzos

He aquí la receta más sencilla y rica para hacer un curry vegano de coliflor y garbanzos, ideal para «comer de táper».

17 noviembre, 2019

Patatas bravas

Aprende a hacer una salsa espectacular para acompañar las patatas bravas, de forma fácil y con solo 5 ingredientes.

16 noviembre, 2019

Boniato relleno de verduras y garbanzos

Deliciosos boniatos rellenos de verduras y garbanzos: una receta vegana, sana y deliciosa, ideal para llevar en táper.

15 noviembre, 2019

Hummus de calabaza asada

Este hummus de calabaza asada es el aperitivo perfecto para cuando nos queremos lucir sin complicaciones.

14 noviembre, 2019

Smoothie de mango y kiwi

Este smoothie de mango y kiwi es una bebida muy nutritiva con base de fruta fresca, que se tritura conservando toda la fibra.

14 noviembre, 2019

Granola casera en skillet

Te enseñamos a hacer granola casera en skillet, para que te quede muy crujiente y con un sabor dulce delicioso.

7 noviembre, 2019

Dahl de lentejas rojas

El dahl de lentejas rojas es un plato tradicional de la cocina hindú lleno de aromas, sabores y colores maravillosos.

6 noviembre, 2019

Energy balls de cacao

Estas pequeñas bolas conocidas como «energy balls» tienen un alto contenido en proteína y fibra, y son un snack saludable y delicioso.

4 noviembre, 2019

Ensalada de quinoa, frijoles y col lombarda

Ensalada completa de quinoa, frijoles y col lombarda para llevar en la fiambrera y comer sano también fuera de casa.

17 octubre, 2019

Buddah bowl con espirales de remolacha

Completo y delicioso buddah bowl con espaguetis de remolacha, hummus, berenjena asada, lentejas y quinoa.