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Recetas vegetarianas


Flan de queso

Este flan de queso es muy cremoso, no tiene ninguna complicación y necesitas muy pocos ingredientes para prepararlo.

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Bocaditos de queso

Inspirados en la quesada pasiega de Cantabria, hemos preparado estos deliciosos bocaditos de queso. ¡Te van a encantar!

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Galletas de chocolate

Te presentamos la receta para hacer unas galletas de chocolate perfectas y estampadas con unos diseños preciosos. ¡No te la pierdas!

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Flan de café

Si te apetece un flan de café fácil, rápido y económico, no te puedes perder esta versión de flan sin horno. ¡En solo 15 minutos lo tienes listo!

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Paté de setas con nueces

Paté de setas con nueces, un paté vegetal delicioso con el que puedes preparar un aperitivo original y sabroso en muy poco tiempo.

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Tarta de tiramisú

Esta tarta de tiramisú es una forma original y deliciosa de presentar este delicioso postre italiano, con una receta igualmente fácil.

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Churros de chocolate

Los churros suelen tomarse con chocolate, pues en esta ocasión son los churros los que ya llevan el chocolate. ¡Son puro vicio!

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Queso brie al horno

El queso brie al horno es facilísimo de preparar. En pocos minutos tendrás el queso fundido y listo para untar en un buen pan.

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Crema de chocolate y avellanas

Este clásico dulce se puede hacer en casa con ingredientes 100% saludables, te damos la receta de esta deliciosa crema de la que es difícil apartarse.

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Fondue de chocolate

Te enseñamos cómo hacer una auténtica fondue de chocolate y con que acompañarla. Una idea genial para las tardes de frío.

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Hummus de remolacha

Este hummus de remolacha es una versión del hummus clásico con un color espectacular y un punto de dulzor aportado por la remolacha.

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Pies de manzana

Pies de manzana individuales superfáciles, perfectos para acompañar una taza de café, o para tomar solos en cualquier momento.

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Cómo hacer pasta fresca

La pasta fresca casera no tiene ni punto de comparación con la que compramos, sigue esta receta y ¡ya verás que fácil es hacerla en casa!

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Tarta Tatin de plátano

Si te gusta la tarta Tatin no puedes perderte esta versión en la que el plátano sustituye a la manzana. ¡Es deliciosa e igual de fácil!

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Bizcochos en mini cocotte

Descubre cómo hacemos unos ricos bizcochos en las mini cocottes de Le Creuset, quedan esponjosos y con una presentación inmejorable.

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Tartaletas de Lemon Curd

Si te gusta el limón y te apetece un postre fresquito, no te puedes perder esta receta de tartaletas de lemon curd. ¡Buenísimas!

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Mini buches de chocolate

¡Imposible comer solo uno de estos mini buches de chocolate! Mousse de chocolate con relleno de frutos secos. ¡Irresistible postre vegetariano!

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Tarta helada de café

¿Te gustaría preparar en casa una deliciosa tarta helada de café? Toma nota porque te enseñamos a hacerla en solo 30 minutos.

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Crema fría de zanahoria

Esta crema fría de zanahoria es suave, fresca y ligeramente dulce; justo lo que necesitas para sobrellevar mejor el calor veraniego.

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Cómo hacer chucrut

Los alimentos fermentados como el chucrut son magníficos, y deberían formar parte de una dieta sana y equilibrada. ¡Empieza preparando chucrut en casa!

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Tarta de Santiago

La tarta de Santiago es una tarta tradicional de la cocina gallega, ¿la has hecho alguna vez? Es una tarta realmente deliciosa.

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Gazpacho verde

Gazpacho verde elaborado con pimiento, pepino, aguacate, tomate verde y hierbabuena. Una versión sumamente refrescante.

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Cómo germinar semillas

Germinar semillas es muy fácil con el tarro germinador de Gefu. En 10 minutos tienes el proceso listo y solo debes esperar unos días.

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Carpaccio de tomate

¡Riquísimo carpaccio de tomate listo en 15 minutos! No necesitas más que una buena mandolina para cortar las láminas de tomate.

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Yogur de coco vegano

Aprende a preparar un yogur de coco vegano con leche de coco, agar-agar y fermento de yogur. ¡Mezcla y a la yogurtera!

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Tortilla de calabacín

Sencilla receta de tortilla extrajugosa de calabacín, cebolla y puerro. Una tortilla que te encantará tanto recién hecha como al día siguiente.

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Tostadas francesas

Las tostadas francesas son como la versión ligera de nuestras torrijas. Muy fáciles y rápidas de preparar para tus desayunos.

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Receta de ratatouille

Hoy venimos con un plato de origen francés mundialmente famoso, el ratatouille. Una receta sencilla, rica y muy vistosa.

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Lassi de mango

El lassi de mango es un batido típico de la India. Con base de fruta y yogur lo preparamos en un momento en nuestra Vitamix.

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Menestra de verduras

Aprende a preparar la deliciosa menestra de verduras, sin duda, la receta reina entre las preparaciones de verdura de nuestra gastronomía.

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Albóndigas de sepia

Receta de albóndigas de sepia, con salsa de vino blanco, cebolleta y fumet de pescado. ¡Una receta para trinunfar!

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Pizza de calabacín

Para tomar pizzas más digestivas, con menos calorías o, sencillamente, para probar sabores nuevos, te traemos esta pizza de calabacín

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Pastel de puerros

Este pastel de puerros en versión individual se asemeja a una quiche, tiene una textura muy suave y es muy fácil de preparar.

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Gofres de yogur

El yogur es la clave para hacer unos gofres más saludables sin perder su textura original. ¡Verás qué receta tan buena!

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Tortilla de espinacas

Una tortilla deliciosa con espinacas frescas y un toque de ajo y pimienta negra. ¿Te la vas a perder? ¡Lista en 20 minutos!

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Arroz con leche de coco

Una versión diferente al arroz con leche tradicional. Lo preparamos con leche de coco, que aporta cremosidad y sabor al postre.

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