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Smoothie de arándanos y brócoli


Smoothie de arándanos y brócoli

Los smoothies son bebidas muy nutritivas de textura densa a base de frutas y verduras, que se trituran en una batidora de vaso, conservando la fibra. Son muy fáciles de hacer, energéticos y deliciosos. Para conservar sus propiedades, es importante preparar el smoothie en el momento en que se va a consumir. Si quieres ahorrar tiempo, puedes congelar previamente las frutas y verduras de cada smoothie en una bolsa zip ya limpias y troceadas. En el momento en que te apetezca un smoothie tan solo tienes que triturar el contenido de la bolsa ……¡y a disfrutar!

Recuerda que estos batidos verdes, con frutas y verduras, están totalmente equilibrados en sabor, y no notarás para nada la verdura cruda, ¡así que no te de miedo y pruébalos! Nosotros hemos utilizado nuestra batidora de vaso Vitamix, que gracias a su potencia consigue una textura muy cremosa en un par de minutos. En nuestra tienda online puedes ver todos los modelos que tenemos disponibles de batidoras de vaso para conseguir un resultado magnífico.

Smoothie de arándanos y brócoli

Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Raciones: 2
Autor: Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • 75 g de brócoli
  • 250 g de arándanos
  • 1 naranja
  • 200 g de agua

Elaboración

  • Lava el brócoli y los arándanos.
  • Echa el brócoli en el vaso de la batidora, agrega el agua y tritura hasta obtener un
    puré fino.
  • Añade la naranja pelada y los arándanos.
  • Tritura de nuevo todo el conjunto hasta obtener una mezcla homogénea y fina.
  • Sirve inmediatamente.
Pamela Rodríguez

Pamela Rodríguez

Soy gallega aunque ando a caballo entre mi tierra y Bilbao, la ciudad de mi chico, la otra parte de Uno de dos, el blog donde comparto mi afición a la cocina y, en especial, a los postres. Me gusta adivinar los ingredientes de los platos que han preparado otros y estaría encantada de poder realizar recetas un poco más exóticas, pero en casa gustan más unos huevos fritos que el sushi.