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La autora de este libro recopila sus mejores recetas de repostería en este libro, con todos los trucos heredados de su familia y su inconfundible toque personal.
Una gran selección de recetas tradicionales y sencillas, explicadas paso a paso y con ingredientes fáciles de encontrar. Todas van acompañadas por las delicadas fotografías de Jordi García.
Hasta 50 sugerentes platos: brownies de chocolate y nueces, mousse de lima con galletas, pudin de nueces, delicias de frambuesa o tarta de limón y merengue.
Un libro imprescindible para los amantes de los dulces, con muchos trucos para sorprender a tus comensales y para disfrutar de la cocina con la misma pasión que su autora.
Características:
Sobre la autora:
Amanda Laporte, cocinera de formación y estilista de cocina, es asesora gastronómica y de imagen de diversas marcas de alimentación.
En 2012 llega al mundo de la televisión al convertirse en la presentadora del programa Postres caseros en Canal Cocina, y ha participado recientemente en el programa Deja sitio para el postre, ofreciendo ideas innovadoras y técnicas para presentar postres caseros de manera atractiva y original.
Además, es autora de Postres 100% nuestros.