En Cucute disponemos de todo lo necesario para elaborar pasta en casa y poder comerla fresca y recién hecha. Una máquina para pasta agiliza enormemente el proceso y los modelos que tenemos en nuestra tienda son muy versátiles, permitiendo ajustar el grosor de las placas de pasta (si queremos elaborar lasaña o pasta rellena, como tortellinis o raviolis) o realizar distintos cortes (para tagliolini, tagliatelle, fettucini…). En esta sección también encontrarás accesorios para las máquinas de pasta, secadores para pasta fresca, cortadores y moldes para raviolis, cucharones para servir… Y, en nuestro blog, te explicamos de forma detallada cómo hacer tu propia pasta fresca en casa.
La pasta es uno de esos platos que gustan a todo el mundo. Son tantas las combinaciones que podemos hacer con este alimento, que es difícil llegar a hartarse de él. Los verdaderos amantes de la pasta disfrutarán preparándola en casa siguiendo la receta de nuestro blog.
Tan solo se necesitan unos ingredientes básicos (harina, huevos, sal y aceite de oliva) y una máquina para pasta fresca que hará el proceso mucho más sencillo y rápido, ya que permite aplanar y cortar la masa, dando a la pasta la forma que se desee. En nuestra tienda Cucute encontrarás máquinas para pasta y accesorios para sacarles el máximo provecho.
Tanto si vamos a consumir la pasta inmediatamente, como si vamos a conservarla, podemos dejarla secar en un secador especial para pasta. Y una vez lista, podemos cocinarla, conservarla un par de días en la nevera, o incluso congelarla.