Sonnentor defiende la agricultura ecológica y ofrece una amplia variedad de semillas para germinar en casa: alfalfa, lentejas, fenogreco, mostaza, rábano, rúcula, trébol, judía... Los germinados pueden consumirse en una gran variedad de platos: ensaladas, rellenos, salsas, bocadillos, sopas... Y aportan muchos beneficios a la salud: tienen poder desintoxicante, revitalizan el sistema digestivo, poseen gran cantidad de enzimas, vitaminas, minerales y proteínas, contienen hormonas que ayudan al crecimiento, la fatiga o la convalecencia, previenen enfermedades... Con las semillas Sonnentor es muy fácil germinar y consumir estos alimentos vivos y frescos en casa.