Las pinzas multiusos de La Croquetera son un invento patentado español. Se trata de unas pinzas con forma de tijeras que cuentan con moldes dentados intercambiables con forma ovalada y de bola en dos tamaños. Estas pinzas tienen multitud de usos: hacer rápidamente bolas para croquetas, albóndigas o buñuelos, dar forma a nigiri y shushi, presentar montaditos de picadillo o ensaladilla, servir pasta o ensalada… En nuestro blog hemos utilizado estas pinzas en una gran variedad de recetas.