Los espiralizadores son herramientas de corte que funcionan a modo de “sacapuntas” y permiten obtener en cuestión de minutos espirales de vegetales, como calabacín, remolacha, zanahoria, patata… Estas espirales son una opción fácil, original y saludable de incorporar este tipo de alimentos a nuestros platos. En nuestra tienda Cucute, entre otros, encontrarás los famosos espiralizadores Spirelli de Gefu, seguros y fáciles de utilizar y con distintos grosores de corte., un básico para aquellos a los que les guste explorar nuevas formas y sabores en la cocina.
Los espiralizadores permiten obtener en cuestión de minutos espirales de vegetales, como calabacín, remolacha, zanahoria, patata… Quizá, la receta más conocida sea la “falsa pasta” de calabacín, que se consigue dando a este vegetal forma de espaguetis. Después, se puede combinar con cualquier salsa, condimento o ingrediente, como si se tratara de pasta típica. Se convierte así en una opción más sana y sin gluten. Pero el abanico de opciones es mucho más amplio: espaguetis de zanahoria o remolacha, ensaladas variopintas, nidos de patata, acompañamientos para platos principales…
Estas originales recetas con espiralizador y muchas otras puedes encontrarlas en nuestro blog.