
Flexivegetarianos invita a incorporar en el día a día hábitos para disfrutar no sólo de una alimentación más sana sino de una vida más plena.
Además, lo hace apostando por la flexibilidad y el sentido común, sin dogmatismos.
En esta obra se aprende a entender el porqué y el para qué de las elecciones nutricionales y a flexivegetarianizar la dieta de manera progresiva y racionalmente a fin de obtener resultados inmediatos y que se puedan mantener a largo plazo.
También pretende enseñar a combinar alimentos y su vibración energética, a elaborar recetas sorprendentes a través del kit básico del flexivegetariano, y a saber qué ingredientes no deben faltar en la cocina y cómo inventar numerosos platos a partir de 10 recetas clave.
El libro está dividido en 5 partes:
Características:
Sobre la autora:
Ana Moreno se ha formado en nutrición y cocina vegetariana y crudivegana en Nueva York, Santa Mónica y Puerto Rico.
Es autora de 29 libros sobre alimentación y estilo de vida, presentadora del programas de cocina y ofrece cursos en su sede de Madrid y on line.
También imparte conferencias y talleres como coach nutricional.
Además, es autora de Comer con Mindfulness.