Virutas de serrín aromático de barril de roble, empleado para el reposo del cognac y para aromatizar alimentos, de Lacor.
Virutas de serrín aromático de barril de roble, empleado para el reposo del cognac y para aromatizar alimentos, de Lacor.
Mediante un sistema patentado, este serrín consigue mantener las principales características culinarias como el sabor y la fragancia.
Es la mejor elección para ahumar todo tipo de alimentos, ya que produce un humo denso y de alta calidad.
Cumple todas las normativas y reglamentacione existentes para el empleo con alimentos.
Es la combinación ideal para usar junto con el ahumador, que se vende por separado.
Cantidad: 100 gramos.