Cuchillos Grand Gourmet (3) - Acero forjado - WMF

Set de 3 cuchillos alemanes Grand Gourmet, de WMF, fabricados en acero forjado de excelente calidad.

Este set incluye un cuchillo con una hoja de 20 centímetros de largo, un cuchillo multiusos con una hoja de 14 centímetros de largo y un cuchillo de verduras con una hoja de 9 centímetros de largo.

De manera que los cuchillos de este set son ideales para cortar y picar verdura, vegetales, o filetear y cortar carne.

El filo de los cuchillos ha sido fabricado con la tecnología Performance Cut, que combina un proceso tradicional de forjado con la última tecnología, para una mayor precisión y un afilado duradero.

Gracias a esa cuidada fabricación, resiste sin esfuerzo el uso diario, para trabajar con más seguridad y efectividad.

Son unos cuchillos completamente higiénicos gracias a su construcción de una pieza, no existiendo uniones, transiciones ni juntas entre la hoja, el cabezal y el mango.

Las hojas están compuesta de un 15% de acero al cromo-molibdeno-vanadio; la aleación está grabada en la hoja del cuchillo.

Es inoxidable, resistente a los ácidos y la corrosión, y está endurecida, de manera que su filo permite cortar fácilmente todos los ingredientes de los platos, desde manzanas hasta pastas.

Además, se puede volver a afilar en cualquier momento que lo precise.

El mango es de Cromargan, acero inoxidable de alta calidad, garantiza una sujeción ergonómica y el peso de hoja y mango están perfectamente equilibrados para un manejo más sencillo.

Sus guardamanos mantiene los dedos lejos de la hoja.

Se deben lavar a mano.