Coloca en la olla inoxidable de tu Cook Expert de Magimix el accesorio batidor. Echa los huevos, el azúcar, y la sal. Programa EXPERTO, V5, 5 minutos, sin temperatura.
Abre la tapa y agrega el aceite, la leche, y la miel y programa EXPERTO, V5, 3 minutos, sin temperatura.
Añade la harina y la levadura y programa EXPERTO, V6, 30 segundos, sin temperatura.
Añade la ralladura, mezcla con una lengua repostera, y deja reposar la masa tapada en la nevera unas 8 horas.
Calienta el horno a 250 C, con calor arriba y abajo, y sin aire. Llena las cápsulas 3/4 partes de su capacidad y espolvorea con azúcar al gusto.
Hornea a 210 ºC unos 15 minutos, o hasta que veas que están doradas y listas. Retira a una rejilla hasta que enfríen.