Vertedor y decantador de vino - Acero inoxidable - WMF
Vertedor y decantador de WMF, para acoplar a las botellas de vino y decantar el vino directamente en la copa.
Vertedor y decantador de WMF, para acoplar a las botellas de vino y decantar el vino directamente en la copa.
Gracias a su forma estrecha y a sus canales de ventilación, el vino se enriquece con oxígeno al verterlo.
Está fabricado PVC y en acero inoxidable Cromargan 18/10 que es indestructible, está libre de óxido, es fácil de limpiar, no absorve los sabores y es resistente a los ácidos.
¿Por qué necesita respirar el vino? Porque un exceso de taninos puede crear notas amargas y metálicas que ocultan otros sabores, especialmente en los vinos tintos jóvenes. Los taninos reaccionan con el oxígeno del aire, lo que permite el desarrollo del buqué del vino.
La velocidad de la oxidación depende del área de contacto entre el vino y el aire, para ello los aireadores mezclan el aire en el vino aumentando drásticamente el área de contacto y la velocidad de la oxidación; airean el vino en cuestión de segundos.
La firma WMF se fundó en 1853 y desde entonces ha diseñado baterías de cocina, artículos para el hogar y todo lo que se necesita para tener una cocina perfectamente equipada con artículos de calidad, de ingeniería alemana.
Sus productos han sido distinguidos con los premios más prestigiosos de diseño por su buena apariencia y por su funcionalidad siendo dignos de un disfrute y de un arte culinario perfectos.
Garantía: 2 años.
Medidas:
- Largo: 13,5 cm.
- Ancho: 3 cm.