Bienvenido

Tarro dispensador para hacer té Kombucha 5 litros - Cristal - Mortier Pilon

52,00 €
+ -
Añadiendo...
Añadiendo...
Características del producto

Dispensador de cristal de 5 litros, especialmente diseñado para la elaboración de té Kombucha, de Mortier Pilon.

Cuenta con un grifo en su parte inferior para poder rellenar fácilmente frascos de menor tamaño, una vez elaborado.

Está diseñado para poder fermentar en casa de forma fácil el té kombucha.

También está disponible si se desea el tarro para conservar el kombucha una vez fermentado, que se vende por separado.

Este dispensador de Mortier Pilon asegura una correcta fermentación por parte de las bacterias y las levaduras, que van a descomponer el azúcar en ácidos, alcohol y dióxido de carbono.

De este modo, se produce una correcta fermentación, que dará lugar a enzimas, aumenta la cantidad de vitamina B y sustancias antibióticas y regenerativas como el ácido acético, el ácido glucorónico y el ácido úsnico.

Se puede obtener así una producción correcta y continuada de esta beneficiosa bebida.

Se puede obtener el té Kombucha clásico tras una primera fermentación que durará más o menos 1 semana, o un Kombucha burbujeante que, en una segunda fermentación de 4 o 5 días.

Además, se le puede añadir frutas, hierbas o especies y adquirirá ese toque chispeante que le darán las burbujas de gas.

Una vez se quiera detener el proceso, se debe sacar el té del frasco grande y ponerlo en otros frascos herméticos más pequeños para poder almacenarlo y beberlo cómodamente.

Para un uso correcto, se recomienda esterilizar con agua tibia y vinagre de manzana antes de cada uso.

El tarro está fabricado en vidrio 100%, la tapa es de plástico libre de Bisfenol A y el filtro es de tela.

Incluye un folleto de recetas básicas y una tiza para escribir en la tapa.

¿Qué es el té Kombucha?

El té kombucha es una bebida tónica de origen oriental, conocido como “el té de la inmortalidad” que prometía longevidad y bienestar a los antepasados.

Hoy es una bebida apreciada por su alto contenido de vitaminas, sobre todo vitaminas del grupo B, por sus propiedades probióticas y porque facilita la digestión, entre otros beneficios para la salud intestinal y la salud en general.

Se puede consumir solo como una bebida refrescante, combinado con zumo de fruta o con cualquier bebida y también como ingrediente en aderezos para ensaladas, en salsas y en adobos dulces y salados.

Tiene un ligero sabor agridulce y crea una sensación de hormigueo en la boca. Cuanto más tiempo se fermenta el té (hasta 4 semanas), su sabor recordará al vinagre. Para conseguir un sabor más dulce el periodo de fermentación debe ser más corto (5-10 días).

 

Garantía: 2 años.

Capacidad: 5 litros.

Medidas:

  • Alto: 30 cm.
  • Diámetro: 17 cm.
 

Vídeo sobre el uso del tarro dispensador para hacer Kombucha


Utilizamos "cookies" para ofrecerte un mejor servicio. Si continúas navegando entendemos que aceptas su uso. Más información
x