Sartén alta con asa de Le Creuset, de aluminio forjado y con un nuevo antiadherente TNS PRO, hasta 4 veces más fuerte.
Sartén alta con asa de Le Creuset, de aluminio forjado y con un nuevo antiadherente TNS PRO, hasta 4 veces más fuerte.
Es una sartén robusta y con una larga durabilidad, que soporta muy bien el uso diario.
Las sartenes de alumino antiadherente de Le Creuset se fabrican en aluminio forjado anodizado tratado especialmente para dar un acabado robusto y duradero, capaz de soportar el uso diario, manteniendo siempre su forma.
Cuentan con un acabado antiadherente TNS PRO ultrarresistente (sin PFOA), tanto interior, para cocinar fácilmente evitando que los alimentos se peguen, como exterior, para facilitar su limpieza.
Garantizan una distribución del calor uniforme, sin puntos de sobrecalentamiento, para unos excelentes resultados de cocción.
Al contrario que las sartenes de hierro mineral, estas sartenes no necesitan un tratamiento especial ni ser curadas antes de su primer uso.
Por todo ello son imprescindibles para disfrutar de una cocina sana, pues permiten cocinar sin apenas aceite para freír, saltear, hacer crepes o deliciosas tortillas.
Además, su diseño con asa y mango ergonómico permiten que se sirvan los alimentos del fuego directamente en la mesa con una elegante presentación.
Para una óptima conservación, se recomienda, al estrenarla, lavarla con agua caliente y untarle una capa de aceite con un papel de cocina, volver a lavar con agua caliente y secarla. Además, se deben usar espátulas de silicona o utensilios de madera que no las rayen, calentar gradualmente, lavar en frío y guardarlas con protectores especiales.
Son aptas para usar en todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica, gracias al disco de acero inoxidable encapsulado de su base.
También se pueden usar en el horno (hasta 260 ºC). No son aptas para microondas.
Se pueden lavar en el lavavajillas, aunque se recomienda su lavado a mano para proteger mejor la antiadherencia tanto exterior como interior.
▼ RECETAS Y CONSEJOS ▼
Si quieres sacarle el máximo partido a este producto, consulta las recetas para sartén y wok que tenemos en nuestro blog.
Principales características de las sartenes de aluminio forjado antiadherente de Le Creuset:
Garantía: de por vida.
Capacidad: 2,75 litros.
Porciones: de 4 a 6 comensales.
Medidas:
Vídeo sobre las sartenes de aluminio forjado antiadherente Le Creuset