Parrilla grill rectangular honda cereza 30 cm - Hierro fundido - Le Creuset

La parrilla grill rectangular de Le Creuset honda, es una parrilla de hierro fundido esmaltado con un sistema de vitrificado único.

Al ser honda, retiene mejor y evita que el jugo de los alimentos se derrame. 

Esta parrilla tiene una superficie de cocción un 23% mayor y una altura de 4,3 centímetros, también mayor que la parrilla clásica de Le Creuset de 32 centímetros.

Esto se debe a que las estrías de su grill son más finas y cortas.

Las parrillas grill de Le Creuset se fabrican fundiendo el hierro, que posteriormente se introduce en un molde que le dará la forma, de una sola pieza.

Después, se aplica un sistema de vitrificado único, que otorga un esmaltado completo al exterior de la pieza, la protege y garantiza una distribución del calor uniforme, sin puntos de sobrecalentamiento.

En el interior, el revestimiento de esmalte negro le proporciona una antiadherencia que se va formando de manera natural, uso tras uso.

El hierro fundido respeta muy bien el sabor y aroma de los alimentos por lo que se obtienen unos resultados de cocina tradicional, en unas parrillas que son macizas, gruesas, pesadas, indeformables y para toda la vida.

Además, su original diseño en forma de bandeja y asas grandes permiten que se sirvan los alimentos del fuego directamente en la mesa con una elegante presentación.

Para una óptima conservación, se recomienda usar espátulas de silicona o utensilios de madera que no rayen el interior durante el uso y poner unas gotas de aceite después de lavarlas para guardarlas.

Son aptas para usar en todo tipo de fuegos y fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica, gracias a su base de hierro.

También se pueden usar en el horno. No son aptas para microondas.

Se pueden lavar en el lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano usando el cepillo limpiador de parrillas y el limpiador de vitrificado Le Creuset, que se venden por separado.