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Olla rápida antiadherente Diamond Active Lite Inducción 7,5 litros 28 cm - Aluminio fundido - Woll

Precio especial: 148,90 €

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Características del producto

Olla rápida Diamond Active Lite Inducción, fabricada en aluminio fundido con una capa antiadherente, de Woll.

Las Ollas rápidas Diamond Active Lite aportan un nuevo concepto en el campo de las ollas de cocina rápida.

Es una olla mucho más rápida que una olla convencional, aunque no llega a los tiempos ni a la presión que se consiguen con una olla exprés o a presión al uso.

Con su uso, los tiempos de cocción pueden reducirse hasta un 50% y el ahorro energético puede llegar a ser de hasta el 70%.

De esta manera, su diseño permite cocinar a una velocidad superior a la de las ollas normales, gracias a su cierre hermético que se consigue con el contorno de silicona que incluye la tapa.

Una de las principales características de esta olla a presión, es que se puede abrir durante la cocción, sin liberar previamente el vapor.

De manera que se puede abrir la tapa en cualquier momento, para añadir ingredientes o condimentos.

Cuando se abre para añadir algún alimento durante la cocción, se cierra nuevamente después la tapa y hay que volver a hacer hervir o cocer la elaboración.

Una vez que esté hirviendo de nuevo, ya se puede bajar el fuego o apagarlo.

No se debe llenar la olla más de unos 2/3 de su capacidad total si se va a cocinar con la tapa puesta.

Estas ollas se fabrican con 5 capas resistentes al corte y a la abrasión con recubrimiento a base de diamante, para dar un acabado robusto y duradero.

Estas ollas se fabrican siguiendo los siguientes pasos:

  • Primera capa moldeada de aluminio fundido.
  • Un tratamiento con chorro de arena incrementa la superficie 15 veces para tener la mejor adhesión de las siguientes capas.
  • Segunda capa, extremadamente dura: se adhieren al aluminio partículas usando un chorro de plasma a 20.000 ºC.
  • Protección contra la corrosión.
  • La tercera capa proporciona un efecto antiadherente de larga duración.
  • La capa superior es reforzada con partículas de diamante, asegurando la larga vida útil de los productos Woll.
 

Otra de sus principales características es su tapa Active Lite, para una cocción y cocina al vapor activas. Fabricada con un cristal de seguridad endurecido.

Esta tapa permite ver el interior de la cocción y cuenta con 2 asas grandes que son aptas para introducir en el horno, ya que soportan una temperatura de hasta 250 ºC.

A diferencia de las ollas a presión, la tapa se puede abrir durante la cocción para agregar alimentos cuando se desee o para comprobar el estado de la cocción.

Además, la olla se puede usar sin la acción de esta tapa para cocinar como si se tratase de una olla normal.

El fondo termodifusor de la olla, garantiza una distribución y retención rápida y óptima del calor, sin distorsión de las altas temperaturas.

Esta fabricación, garantiza un máximo rendimiento del calor, con una distribución del calor uniforme, sin puntos de sobrecalentamiento, para unos excelentes resultados de cocción.

Son aptas para usar en todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica.

Se pueden lavar en el lavavajillas.

Principales características de las ollas Diamond Active Lite Woll:

  • Incluyen una tapa de cristal Active Lite.
  • Cuentan con 2 asas grandes aptas para horno.
  • Su fondo termodifusor es grueso, de 8 milímetros.
  • Tienen un mecanismo patentado de abertura con una sola mano.
  • Su proceso de fabricación y recubrimiento están libres de PFOA.
  • Disponen de una válvula de presión, con un recubrimiento de silicona para una igualación constante de la presión.
  • Tienen un mecanismo patentado de abertura con una sola mano, presionando los botones que incorpora el pomo.
 

Incluye instrucciones de uso y mantenimiento.

La firma Woll ha sido creada por Norbert Woll, quien fundó Norbert Woll GmbH en 1979.

Woll presentó su primer utensilio de cocina, fabricado con su técnica original de moldeado permanente de aluminio en 1983.

Es esta técnica la que, 30 años después, todavía hace que sus sartenes, ollas y cazuelas sean únicas en términos de calidad y de resultados de cocción.

Sus productos son sinónimo de calidad, gracias al revestimientos antiadherentes de larga duración, al diseño de buen gusto y a los mejores resultados de cocción posibles.

Una gran cantidad de patentes e innovaciones en características como los mangos extraíbles Woll, los métodos de producción de alta tecnología y la artesanía especializada, hacen que los productos Woll sean únicos en términos de calidad, confiabilidad, diseño y funcionalidad.

Garantía: 25 años cuerpo de la cacerola; 3 años antiadherencia y asas.

Capacidad: 7,5 litros.

Medidas:

  • Altura sin tapa: 15,5 cm.
  • Diámetro base: 24 cm.
  • Diámetro superior: 28 cm.
  • Largo con asas: 42 cm.
 

▼ RECETAS Y CONSEJOS ▼

Si quieres sacarle el máximo partido a este producto, consulta las recetas para olla rápida que tenemos en nuestro blog.

 

Vídeo olla rápida Diamond Active Lite Inducción de Woll


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