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Mis recetas más saludables - Gordon Ramsay - Grijalbo

29,90 €
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Características del producto

En este libro Gordon Ramsay explica cómo preparar comida sana con ingredientes frescos, cocinados de forma saludable para potenciar su sabor.

Este libro recopila más de 125 recetas originales y muy saludables.

Adaptado a las rutinas cotidianas, incluye desde desayunos y comidas para llevarse al trabajo, hasta cenas especiales y barbacoas.

También cuenta con recetas para niños, para celebraciones saludables y un apartado para técnicas culinarias saludables.

 Así, explica cómo brasear, saltera, cocinar al vapor, al horno, a la parrilla, escalfar y freír con poco aceite.

El autor expone cuáles son sus ingredientes favoritos para comer sano en cualquier ocasión.

Además de dar consejos concretos para cocinar de forma saludable sin perder sabor.

Puesto que somos lo que comemos y todos queremos estar sanos y tener buen aspecto.

Características:

  • 256 páginas.
  • 20 x 26,5 cm.
  • Tapa dura.
  • Editorial: Grijalbo.

 

Sobre el autor:

Gordon Ramsay es un chef británico que en toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con numerosas estrellas Michelin.

Su cocina, sencilla, sana y estacional, combina recetas tradicionales con innovación y toques exóticos y un número limitado de ingredientes que cocina potenciando su sabor.

Tiene más de 30 restaurantes con su sello repartidos alrededor del mundo.

Además de por sus facetas culinarias, es conocido por presentar programas de televisión sobre cocina, tanto en Reino Unido como en Estados Unidos.

Puedes ver más publicaciones del autor aquí.


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