Preparar leche vegetal en casa resulta un proceso de lo más sencillo gracias a utensilios tan prácticos como Vegan Milker, de Chufamix. Se trata de un sistema compuesto por un vaso, un filtro y un mortero que pemite, en un mismo recipiente, triturar, colar, servir y conservar. En cinco minutos, podemos disfrutar de leches vegetales de semillas, frutos secos, cereales o legumbres, cócteles, batidos, zumos… En nuestro blog detallamos cómo elaborar leches vegetales con distintos ingredientes utilizando esta máquina.
La leche vegetal es un producto cada vez más demandado. Es ideal para personas vegetarianas o veganas, intolerantes a la lactosa, con dietas bajas en grasa, o aquellas que simplemente quieren disfrutar de sabores nuevos.
Elaborar nuestra propia leche vegetal tiene muchas ventajas, como la posibilidad de mezclar sabores a nuestro gusto, tenerla disponible en cualquier momento en cuestión de minutos, conocer los ingredientes que estamos utilizando, ahorrar dinero o reducir el consumo de envases de plástico o bricks.