Las mejores recetas de la historia - Las recetas de MJ - Plan B
En este libro María José Martínez muestra, a través de 30 historias, numerosas recetas y repasa los personajes más destacados de cada siglo.
En este libro María José Martínez muestra, a través de 30 historias, numerosas recetas y repasa los personajes más destacados de cada siglo.
Así, la autora ofrece un libro para aprender y degustar.
Muestra cuál era el dulce preferido de María Antonieta, con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno, si disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron.
Así como si le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana. Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo.
A través de 30 historias, la autora repasa los personajes más destacados de cada siglo, y también homenajea a todos esos sabores, ingredientes y descubrimientos culinarios que han surgido en diversas partes del mundo.
Gracias a las recetas que acompañan cada capítulo, se podrá probar el cocido favorito de Cristóbal Colón, empezar el día como un genio desayunando lo mismo que Albert Einstein o preparar un célebre plato mexicano siguiendo la receta que usaba Frida Kahlo.
Características:
- 304 páginas.
- 21 x 21 cm.
- Tapa dura.
- Editorial: Plan B.
Sobre la autora:
María José Martínez Carrasco, es la bloguera, youtuber e instagramer gastronómica barcelonesa conocida como Las Recetas de MJ.
Madre de dos hijos, es amante de la cocina mediterránea y de la buena comida en general cuando lo delicioso va de la mano de lo saludable.
Comienza su andadura en 2010 con la creación de su blog y en 2012 abre su canal de Youtube con el mismo nombre.
