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Kit tarro de fermentación con tapa de madera 3 litros - Cristal - Kilner

37,50 €
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Características del producto

Kit de fermentación con bote de vidrio de 3 litros de capacidad, de la marca Kilner.

Ideal para elaborar un delicioso chucrut casero (fermento de las hojas de la col) que se emplea en la mayoría de los casos como acompañamiento de platos. También podrás hacer otros alimentos fermentados como kimchi y muchos más.

Consejos: cuando se llena el bote de cristal, dejar al menos 6 centímetros libres en la parte superior, que permitirán la expansión del líquido y comida durante el proceso de fermentación. Asegurar que las piedras de cerámica quedan completamente sumergidas. El bote de vidrio ha de mantenerse entre 17,8-24ºC. Para detener el proceso de fermentación, meter en el frigorífico. Usar siempre agua filtrada y sal sin yodo y agentes anti.

Las piedras de cerámica y el bote de cristal es apto para lavavajillas. La tapa, la vávula de aire y el tapón deben de lavarse a mano.

El kit incluye

  • Bote de vidrio de 3 litros de 26 x 12 cm.
  • Tapa de madera con sello de silicona de 11 x 2 cm.
  • Válvula de aire y tapón de 11,5 x 4 cm.
  • Dos piedras de cerámica de 11 x 5,5 cm.
  • Recetas en inglés.

La firma Kilner fue establecida por primera vez por John Kilner en 1842, Inglaterra.

Inicialmente produciendo botellas de vidrio y jarras, fue a finales del siglo XIX cuando se inventó por primera vez el Tarro Kilner original.

El frasco original es tan amado y exitoso ahora como en sus inicios.

Su popularidad duradera se debe a su distintivo sello de presión y su diseño icónico.

En pocas palabras, los hogares de todo el mundo confían en que conservarán y conservarán sus frutas y verduras con éxito.

En la década de 1900, Kilner presentó su innovación como "la original y la mejor, todas las demás marcas son sustitutos", un reclamo que sigue siendo relevante en la actualidad, y es un testimonio de su impresionante patrimonio.

Cucute | Vídeo sobre el kit de fermentación de Kilner


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