Deshidratador de alimentos giratorio con 5 bandejas Terra 500 W - Lacor

Deshidratador de alimentos eléctrico giratorio Terra, de Lacor, con controlador de temperatura y 5 bandejas desmontables.

Precio especial 93,90 € Precio habitual 122,80 €
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Deshidratador de alimentos eléctrico giratorio Terra, de Lacor, con controlador de temperatura y 5 bandejas desmontables.

La principal característica de este deshidratador es que cuenta con un calentamiento 3D.

Consiste en un sistema de giro de 360 grados, en el que el aire circula por su interior de manera uniforme, penetrando por los orificios de las bandejas.

Incluye 2 bandejas de accesorios:

  • Lisa, para deshidratar alimentos con textura líquida, como salsas y cremas.
  • Micro-perforada, para deshidratar alimentos de tamaño reducido.
 

Este deshidratador es perfecto para sacar el máximo rendimiento a los alimentos deshidratándolos, para que no sufran descomposiciones por microorganismos que se encuentran en el agua.

Consigue mantener en perfectas condiciones la fruta, verdura, setas, carnes, pescados... por mucho más tiempo.

Además, permanece el sabor tan intenso como desde el primer momento.

También es perfecto para el secado de galletas con glasa mucho más rápidamente.

Mantiene el brillo de la glasa completamente seca. Ideal para zonas o climas húmedos en los que el secado de glasa necesita horas al aire libre.

Con el deshidratado en las galletas con glasa, se evitarán problemas de sangrado de colores.

Es decir, se evitará la mezcla de los colores superpuestos o juntos, manteniendo firmes y brillantes estos colores una vez secados con el deshidratador.

Incluye un libro de instrucciones de uso con tablas de temperaturas de referencia para saber a cuántos grados se deshidratan alimentos como carnes, pescados, frutas, vegetales, hiervas, pan...

Además, cuenta con un completo y exclusivo recetario escrito por Lauri Bengochea de Mi Taller de Bienestar.

Está fabricado en plástico resistente, de excelente calidad y libre de BPA.

La firma Lacor fabrica y comercializa desde hace más de 60 años artículos de menaje de cocina, tanto para la hostelería como para el ámbito doméstico.

Su gestión está orientada al servicio y a la satisfacción de los clientes, sin olvidar la calidad en sus productos.

Es líder en el mercado y cuenta con uno de los más completos catálogos de productos de menaje de hostelería.

Uso del deshidratador de alimentos giratorio Terra de Lacor: 

  • Cortar los alimentos que se quieren deshidratar (o las galletas ya glaseadas).
  • Colocarlos en las bandejas de manera uniforme, permitiendo la circulación del aire a través de los mismos.
  • Encender pulsando el botón ON y las bandejas comenzarán a girar automáticamente, lo que hará que el calor se reparta por todo el área de forma igualada.
  • Realizar el deshidratado a la temperatura y el tiempo deseados.
  • Guardar los alimentos en un tupper para conservarlos mejor.
 

Características del deshidratador de alimentos de Lacor:

  • Potencia: 500 W.
  • Altura de cada bandeja: 2,5 cm.
  • Cuenta con regulador de temperatura hasta un máximo de 70 ºC.
  • Las 5 bandejas son desmontables lo que permite introducir alimentos diferentes de gran tamaño, para elaborar yogures...
 

Pueden adquirirse bandejas o compartimentos de repuesto aquí.

Garantía: 2 años.

Medidas:

  • Diámetro: 35 cm.
  • Alto: 27 cm.
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