Cocina sana en familia - Jamie Oliver - Grijalbo
Cocina sana en familia, Jamie Oliver aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable.
Con Cocina sana en familia, Jamie Oliver aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable.
La palabra familia significa algo distinto para cada persona, especialmente cuando se trata de comida. Para el autor, evoca la comida que le hace sentir a gusto, reconfortante y preparada para compartir.
En este libro el autor pretende animar a disfrutar de una comida excelente que alimente, tanto si se está tomando solo, como acompañado de familia o amigos.
Aparecen recetas para desayunos, soluciones rápidas, clásicos saludables, ensaladas, curris y guisos, cociones al horno, pasta y risotto, sopas y recomendaciones y astucias de cocina.
Cada receta está acompañada de fotografías que ayudan a conocer su elaboración y resultado final.
Características:
- 288 páginas.
- 20 x 25 cm.
- Tapa dura.
- Editorial: Grijalbo.
Sobre el autor:
Jamie Oliver empezó a cocinar en el pub de sus padres, en Reino Unido, a los 8 años.
Ahora, dirige uno de los mejores restaurantes de Londres y presenta una serie de televisión. Además, escribe para revistas y tiene su propia columna semanal en el diario News of the World.
Jamie fundó la Fifteen Foundation, que ofrece formación y seguimiento para jóvenes desfavorecidos e inició una campaña para mejorar la calidad de las comidas escolares en el Reino Unido.
Puedes ver más publicaciones del autor aquí.
