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Cocina conmigo - Gordon Ramsay - Grijalbo

29,90 €
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Características del producto

En este libro el autor pretende diferenciar la cocina de restaurante de la cocina en casa sin por ello perder ni un ápice de un cocinero experimentado.

Así, el autor nos propone un libro que pretende alejarse de las complicadas recetas que se han adueñado de los libros de cocina en los últimos años.

Cocina conmigo te despertará el deseo, la confianza y la inspiración para encender los fogones y ponerte a cocinar. Con más de 120 recetas modernas, sencillas y asequibles, este compendio culinario es el resultado de toda la experiencia de uno de los mejores chefs del mundo.

Su intención no es solamente compartir con el lector una experiencia de 25 años entre fogones, sino conseguir que ganemos confianza y que apliquemos las mejores técnicas a las mejores recetas.

Características:

  • 320 páginas
  • Tapa dura
  • 27 x 20,2 cm
  • Editorial: Grijalbo.

 

Sobre el autor:

Gordon Ramsay es un chef británico que en toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con numerosas estrellas Michelin.

Su cocina, sencilla, sana y estacional, combina recetas tradicionales con innovación y toques exóticos y un número limitado de ingredientes que cocina potenciando su sabor.

Tiene más de 30 restaurantes con su sello repartidos alrededor del mundo.

Además de por sus facetas culinarias, es conocido por presentar programas de televisión sobre cocina, tanto en Reino Unido como en Estados Unidos.

Puedes encontrar más publicaciones del autor aquí.


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