Cafetera Moka Induction roja 6 tazas - Acero inoxidable - Bialetti

Cafetera Moka Induction roja de Bialetti, para 6 tazas de café, que produce un expreso rico y auténtico en solo unos minutos.

Es una cafetera de diseño tradicional, duradera, fiable y de calidad, que se ha convertido en un icono.

La característica forma de 8 lados o caras de Bialetti, permite difundir el calor perfectamente para mejorar el aroma del café.

Dispone de pomo en la tapa y asa ergonómica que aislan la temperatura, para un cómodo y seguro manejo de la cafetera. Además, cuenta con una válvula exclusiva patentada por Bialetti, muy segura y fácil de limpiar.

El cuerpo está fabricado en aleación de aluminio y acero inoxidable de calidad alimentaria, y el pomo y el asa en nylon resistente al calor. El colector de la cafetera, está fabricado en aluminio de tipo alimentario no tóxico. La caldera está fabricada tanto en acero como en aleación de aluminio. La parte interna de la cafetera cuenta con aleación de aluminio de tipo alimentario no tóxico, y finalmente la parte extrna de la caldera está fabricada en acero para que pueda resistir las altas temperaturas de las placas de inducción u otras fuentes de calor a las que se puede adaptar.

Es apta para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámica, incluida la inducción.

Cómo hacer café en la cafetera Moka Induction de Bialetti:

• Rellenar de agua fría la parte inferior de la cafetera, llamada caldera, hasta el nivel de la válvula.
• Encajar el filtro-embudo dentro de la caldera.
• Llenar el filtro con café molido, sin prensarlo. Se recomienda que el café no sea demasiado fino y sea de calidad.
• Enroscar la parte superior de la cafetera, llamada recogedor, con la parte inferior o caldera, enroscando sin ayudarse del asa.
• Poner al fuego la cafetera hasta que el agua hierva y el café comience a salir del poste central. Habrá un sonido de gorgoteo durante este proceso.
• Retirarla del fuego cuando la parte superior o recogedor esté lleno de café. La espuma de color marrón oscuro aparece segundos antes de que el café esté completamente hecho.
• Antes de verter el café, revolver con una cuchara pequeña para igualar todas las diferentes capas de café, para obtener un sabor óptimo.

Consejos de uso de la cafetera Moka Induction de Bialetti:

• Cuando se utilice por primera vez, lavar con cuidado sólo con agua y preparar algunos cafés para desecharlos.
• Nunca usar otros contenidos además del café, como tés, cacao en polvo o café instantáneo ya que obstruirán el filtro.
• Después de usarla, lavar sólo con agua y a mano. No usar esponjillas metálicas ni productos abrasivos. No lavarla en el lavavajillas.