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Espirales de patata al horno

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total40 min
Raciones: 2
Autor: Laura Sacristán

Ingredientes

  • 3 patatas medianas
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1/2 cdta. de pimentón dulce o picante
  • 1/2 cdta. de ajo en polvo
  • 1/4 cdta. de pimienta molida
  • 1 cdta. de sal

Elaboración

  • Para hacer las espirales de patata introduce la patata en el espiralizador y simplemente vete dándole vueltas mientras van saliendo las espirales.
  • Pon las las espirales de patata en un bol. Añade el aceite y el resto de los condimentos. Mezcla bien y distribuye las espirales en una bandeja de horno forrada con papel vegetal o con un tapete de silicona.
  • Hornea a 220 ºC durante 15 minutos, luego dales la vuelta con cuidado y hornea 10 minutos más, o hasta que estén doradas. Sirve al momento con las salsas que quieras.